香港基因检测胎儿性别在技术上有较高的准确率，但需要明确的是，在中国内地进行非医学需要的胎儿性别鉴定是被严格禁止的。

香港的基因检测胎儿性别主要是通过检测孕妇血液中的胎儿游离 DNA 来确定胎儿性别。其原理是：怀孕后，胎儿的部分游离 DNA 会进入母体血液中。如果检测出 Y 染色体相关的基因片段，通常可以判断胎儿为男性；如果没有检测到 Y 染色体相关片段，则通常判断为女性。

在满足一定条件下，这种检测方法的准确率可以达到较高水平，一般在 99% 左右。然而，以下情况可能会影响检测结果的准确性：

检测时间过早：如果孕周太小，胎儿游离 DNA 在母体血液中的浓度可能过低，导致检测结果不准确。

多胎妊娠：如果是多胎妊娠，可能会增加检测结果的复杂性，影响准确性。

其他因素：孕妇自身的某些疾病状态、近期接受过输血等情况也可能干扰检测结果。

需要强调的是，无论何种检测方法，都不能保证 100% 的准确性。同时，我们应该以正确的态度看待胎儿性别，不应将其作为选择生育的唯一依据。